La Fée Maison

La vue de ma Fenêtre et une charlotte mangue/chocolat blanc

A moi de m'y prêter ! Admirez la ville..... je vous présente la vue de ma cuisine lorsque je penche la tête légèrement sur la droite. Les toits de Paris, au 8e étage d'un studio de Boulogne...il ne me manque que la Tour Eiffel pour être aux anges! Beaucoup...

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27 septembre 2006

Retour de Montréal et visite guidée

Le retour ! Ah Montréal….. déjà si loin ! la vie a repris son TGV quotidien ici à Paris, pas le temps d’avoir de la nostalgie, avec un retour au boulot aussi rapide ! Je vous montre quelques photos du voyage, pas un long récit, juste des morceaux choisis...

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26 septembre 2006

Muffins à la Canadienne !

Muffins canadiens ! Muffins de Céline ! Alors de Montréal, j’ai ramené dans mes valises, un pitit caribou, mais aussi du sirop d’érable, du beurre de cacahuettes crunchy pour mon Papa, des m&m’s fourré au beurre de cahuettes,un truc au son qui doit remplacer...

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10 septembre 2006

Les macarons de la Foire de Châlons

Juste avant mon départ pour ..... je vous poste non pas une recette mais des images de macarons que l'on fait dans ma région ! Ils sont divins, simples et moelleux ! Dans leur catégorie ils méritent une médaille !Merci à Rv et sa ma maman de m'en avoir...

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3 septembre 2006

Tiramisu aux quetsches

Et un deuxième dessert sans chocolat ! deux ! et encore un tiramisu !J'y peux rien, j'en suis gaga ! vue du dessus C'est rapide, facile et ça plaît à toute la famille !Samedi soir, on dînait avec Gwengo, Riri, Rv, Papa et mammy Jane ! Voulant faire plaisir...

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31 août 2006

Gateau simple aux fruits

Et un dessert sans chocolat, un ! Pour finir cette fois ci, une autre brique de lait concentré, 4 œufs, épuisé la farine et le sucre…. Je regarde sur mes blogs chéris et la je vois cette recette chez Soizic d’un gateau au yaourt…. Allez zou, je me lance...

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30 août 2006

Tarte au chocapic ! lol

Voilà c’est fini, on va pas s’dire au revoir comme ca, comme sur le quai d’une gare…. Bah non, quand même, on a quitté Nantes certes, mais on reviendra, c’est promis, dans un an, on est de retour ! On a tant de choses à voir, à revoir, a retester : a...

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29 août 2006

KKVKVK #12 me voila !!!!! Cheese cake bananutella

Et voici ma participation a mon premier KKVKVK !!!!!!!! C'est une recette que j'avais réalisé au mois de juin, je n'ai pas le temps d'en refaire et comme il était vraiment bon, je me suis dit que c'était l'occasion de vous le représenter ! Et voila, c'est...

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23 août 2006

Vous en vouliez encore?

A mon tour de me plier au « dur » exercice qu’est le questionnaire odoresque culinaire ! Invitée par la Stroumpfette, je reprends les questions et réponds ! Quel est votre parfum ou eau de toilette? Je suis fidèle à plusieurs parfums mais à un seul homme...

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18 août 2006

Canellonis crabe/ courgette

Encore une recette CVF n°104 et réalisée par Mammy Jane.Excellent, léger, estivale bref tout pour plaire encore une fois ! C'est rapide à faire (enfin je le suppose, CVF note 20min), et ça peut se préparer d'avance pour les faire cuire au moment voulu....

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17 août 2006

Tarte fine aux tomates confites

Et voici l'entrée de Mammy Jane, tiré d'un CVF n° 103. Pour la pâte sablée au parmesan : 250g de farine + 30g pr le plan de travail40g de parmesan rapé125g de beurre1 oeuf1cas de pesto (dans la recette initiale c'est de la crèe fraîche mais l'idée du...

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16 août 2006

Tiramisu à la rhubarbe

oooooooooooooh yeah ! on continue sur la valse des posts ! et pas avec n'importe quoi ! je commence par le dessert, excellent, et c'est Mamy Jane qui l'a fait ! Ingrédients : 1 boîte de biscuits roses de reims (de la région quoi ! ) 4 tiges de rhubarbe...

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15 août 2006

My favourite places

A Nantes Le Transbordeur sans aucun doute ! un rapport qualité prix inégalé ! Chez Monique ou Ker Breizh, les meilleures crêpes traditionnelles de l'Ouest ! Coco Canelle, une crêperie exotique Le Manoir de la Régate , mais celui là est réservé aux grands...

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14 août 2006

Index des plats

Taboulé, taboulé, tâaaaaaaaaaaaaa Salade de pennes à l'italienne Poulet en croûte de parmesan Salade de chèvre aux 2 abricots Cake façon Omelette aux poires et roquefort Tartare de thon à la tahitienne Tartare de boeuf aux tomates confites Tatin d'oignons...

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13 août 2006

Index des apéritifs

On continue la valse ! Parce qu'on adore les apéritifs dinatoires à la Cour Sans nom.... Bouchées au foie gras Rouleaux de chèvres marinés Ceux qui ne savaient pas quoi manger (idée pour fainéants à base de foie gras et pain d'épices) Chèvre frais sur...

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