La Fée Maison

Les Secrets de Champagne....

Les secrets de Champagne….. qu’est ce que cela évoque pour vous ? Non no n ce n’est pas un nouveau jeu bloggesque mais une dédicace ! Je voudrais vous présenter un cabaret de Champagne , tout nouveau, mais très réussi ! Je vous invite à aller découvrir...

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18 novembre 2006

La Croustadine pralinée à la mousse d'arabica

Oups j'ai du retard ! bah oui c'est ça de pas rentrer chez Papa/maman les week ends.... Souvenez vous du repas d'anniversaire de Gwengo : La salade folle exotique au saumon fumé Suivi du fameux saumon en brioche Et pour finir en toute beauté : La croustadine...

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8 novembre 2006

Sablés du milliardaire

Et voici comment plaire à sa maitre de stage, comment s'assurer un avenir propice (ou pas!)... Tirée du livre Chocolat , elle m'a tapé dans l'oeil, et elle ravit aussi les papilles ! j'ai fait un carton au bureau, et j'en avais laissé chez moi aussi pour...

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7 novembre 2006

Cheese cake au chocolat

attention !!!!! c'est sanguinolant !!!! je n'en ai pas fini avec Halloween..... Pour finir le repas en amoureux de samedi soir, je voulais utiliser mes cercles de cuisine achetés il y a déjà moult temps..... Et quoi de mieux que des cheese-cakes pour...

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6 novembre 2006

Cookies au potiron et plus si affinités

Hé hé hé !!! Je me suis prise également au jeu potironesque ! Cette ambiance d'Hallowen (ou pas), m'a mise en appétit ! Disposant de peu de temps, je me suis préparée à faire les cookies vus chez Omelette . Je reprends sa recette et note mes modifications...

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5 novembre 2006

Croustillants au boudin noir

Petite soirée en amoureux samedi soir.... et pour ce faire plein de bonnes choses ! Les verrines, que vous retrouverez ici, du saumon fumé et des blinis, un croustillant de boudin noir et un dessert ! Accompagnant le tout, un chardonnay chilien (un peu...

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31 octobre 2006

THE SAUMON EN BRIOCHE DE MAMY JANE !!!

ENFIN IL ARRIVE DANS VOS ORDINATEURS !!!!! C'est une recette délicieuse, pas trop compliquée à réaliser, et tellement bon ! partout où vous l'amenerez les gens seront convaincus !Et c'est une façon de faire manger des épinards aux hommes les plus réticents...

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29 octobre 2006

Salade folle de saumon fumé au citron vert

Et voici le repas en famille pour l'anniversaire de Gwengo !Après avoir souhaité l'anniversaire de Papy Gé hier soir, qui fut ravi de découvrir son nouvel ami ! :-) Manue l'avait gâté avec des châtaignes, du velouté de potiron, de superbes pizzas faites...

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24 octobre 2006

Verrines apéritives Tomates séchées/ fruits secs et chèvre

J'adôoooooooooooooore les dimanches quand on cuisine ! La petite entrée apéritives de dimanche : sur une idée de Mamy Jane, qui nous a acheté pleins de livres de cuisine tous alléchants ! Voici la recette, très simple, pour les AFOURS en plus ! c'est...

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22 octobre 2006

Tarte au chocolat simplissime et délicieuse

Avant de lancer la recette, je voudrais souhaiter UN BON ANNIVERSAIRE A MA GWENGOLINE QUI FETE SES 26 ANS !!!!!!! Et maintenant, la recette ! C'est Mamy Jane qui l'a faite ! C'est divin, presque mon dessert préféré ! et meme Gwengo pourrait la réussir...

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18 octobre 2006

Tiramisu amélioré

Ah les tiramisus....,une autre de mes grandes passades! j'ai eu les cheese-cakes, les tatins, les verrines, les apero dinatoires.... Bref ce que j'aime dans le TIRAISU c'est son onctuosité et qu'ils soient aux fruits, au café ou au chocolat..."c'est drôlement...

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17 octobre 2006

CREVETTES EPICEES SUR NID DE TAGLIATELLES

OK OK ce post a deja été publié ! mais comme c'st la deuxieme recette mise en ligne, je me suis dit qu'un coup d'anti rides ne lui ferait pas de mal ! Alors pour votre grand plaisir.... Et voilà ce que m'a préparé mon Homme un soir où je rentrais tard...

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15 octobre 2006

Muffins pour le retour des marathoniens

15 octobre 2006 : MARATHON DE REIMS, la Fée sur la ligne d'arrivée (enfin j'espère, j'écris ce post à l'avance !)Je viens d'apprendre que Claire Emma courait le 10kms, elle doit être arrivée grâce à ses barres énergétiques ! Comme hier nous avons mangé...

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12 octobre 2006

Tarte au chocolat blanc pour personne afour

Je lance un nouvel adjectif et par la meme une nouvelle communauté : les Afour => les personnes pleines de bonne volonté mais privées de four. alors que fait on pour cuisiner.... et bien des tartes sans cuisson ! et enplus ca rime avec "c'est bon" ! Hier...

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10 octobre 2006

Week end à Paris, au pied du Louvre

Enfin j'ai le temps pour un petit post ! Eh oui la vie de stagiaire n'est pas un long fleuve tranquille ! Entre les cafés et la photocopieuse, il faut pouvoir trouver le temps de taper sur son ordi ! Alors voila, ce week end, RV est monté à Paris pour...

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