La Fée Maison

Verrine ultra gourmande poire belle hélène

Un dessert absolument régressif ! Pour celles qui connaissent, j’ai voulu me lancer dans un triple choc brownie croc de trish deseine, mais je n’ai pas réussi à faire la mousse au chocolat (je n’avais que de la crème légère et non entière…). Donc, qu’a...

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25 février 2008

Trifle rapide marron/pomme

Trifle de la saint valentin… RV et moi avons fêté très sobrement la saint valentin, avec les horaires que l’on a, il est dur de pouvoir cuisiner, donc après que ma gwengo m’ait appelé et fait saliver par son reps d’amoureux, je me suis dit qu’on allait...

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21 février 2008

Galette de poulet au gingembre

L’anniversaire de Monsieur Pringles : 24 ans, toutes ses dents, j’avais donc bcp de possibilités de choix de repas. Eh oui je ne suis pas obligé (encore) de faire purée, soupe et mousse au chocolat, ça viendra ! Donc pour mon Homme qui fetait ses 24 ans,...

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20 février 2008

Guacamole

Guacamole pour samedi après la course ! Quoi de meilleur après la course que de se régaler de choses saines et fraîches ? Un petit guacamole prêt en 2 temps 3 mouvements, et comme dirait ma chef, ça ne nous coûte pas un œil, ni un bras ! Pour un guacamole...

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18 février 2008

Soupe de carotte au lait de coco et curry

Un plaisir exotique... Une recette très simple encore pour finir le lait de coco. Faites a partir de purée de carottes congelée, oignons congelée. Bref une recette du dimanche de feignasse ! Faites rissoler les oignons dans un peu d’huile, ajouter la...

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14 février 2008

Un amour de tiramisu pour une saint valentin en toute volupté

Une recette pleine d’amour…. Volupté, onctuosité, passion, plaisir, bref un vraie recette de saint valentin ! J’avais trouvé une recette dans femme actuelle d’une tiramisu chocolat framboise faites avec du nutella. Comme il me reste du nutella de la chandeleur...

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11 février 2008

Lieu noir à l'indienne et riz sauté au cumin

Goute ca et épouse moi ! Ah les week ends ! Heureusement qu’ils sont la pour que l’on puisse cuisiner quand même ! Les semaines sont bient trop longues pr que je mette aux fourneaux. Allez quart d’heure de plainte… Partir a 8h30 pour rentrer a 21h, comment...

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6 février 2008

Mousse de chèvre frais aux abricots à la violette

J’ai un four !!!! Alors pour fêter ça, j’ai décidé de me lancer dans une mousse au chevre frais et peche a la lavande… Vous me direz : mais qu’elle est gourde, pas besoin de four ! et vous aurez raison !!! Même pas besoin d’utiliser non plus mes nouvelles...

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