Rochers au coeur caché...

Me revoila !!!

Avec des recettes un peu moins a la va vite, bah oui j’ai pris le temps de me mettre en cuisine car y’avait ma Gwengo et son riri qui venaient en pays nantais avec mon petit paulo !!! 4 jours tous ensemble, a manger, visiter, sauter dans les arbres et j’en passe !

Et en plus, je continue l’aventure avec eux puisque je vais sur paris 4 jours pour passer des entretiens : un parce qu’il est fort en chocolat, l’autre parce que c’est bon la vie et enfin

Pour leur arrivée, j’avais préparé des rochers piqués chez Vivie de Blog Notes gourmands, ils se réalisent en 3 minutes top chrono, se cuisent en moins de 15 et se degustent en 10 secondes !!!!

Je vous remets la recette telle quelle, car elle est parfaite !

Ingrédients :
- 1 oeuf
- 1 càs de rhum (je n'en avais pas donc j'ai mis un peu d'eau pr remplacer)
- 60 g de sucre
- 125 g de noix de coco
- chocolat concassé

La recette :

- battre l'oeuf avec le sucre et le rhum, ajouter peu à peu la noix de coco (la quantité est à adapter en fonction de la consistance de la pâte qui ne doit pas être trop liquide)
- déposer des tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson
- déposer une grosse pépite de chocolat, refermer la pâte sur le chocolat de manière à former un rocher
- enfourner pendant 15 minutes à 180°C (les rochers doivent être dorés)

avant

apres

Ensuite pour continuer, mes sempiternelles crevettes à la thaï mais cette fois ci j’ai rajouté du lait de coco pour avoir une belle sauce, c’était très bon, j’aime beaucoup cette recette rapide et qui fait son effet.

Pour le dessert, je vous mets la recette en ligne demain…. Allez un peu de teasing ne fait pas de mal !

Bonne fin de journée ! et souhaitez moi bonne chance !

ah quelques petites photos pour finir de l'accrobranche de pornic (pornic aventure) ou l'on a passé une excellente journée tous les 5 ! meme polo a fait de la grande tyrolienne seul au dessus de l'eau, il s'eclatait !!!

riri et RV sur le parcours noir

rv pendant le saut de tarzan

riri dans les filets

rv en surfe dans les airs

les gens de la region courez y !!!!

et pour le plaisir d'offrir, une belle photo de 3 hommes à la mer

Comments

[gwengo]

Fameux, surtout ceux au chocolat!

[aurely]

Pornic aventures ???? avec un nom si exotique, aventure assurée :-)

[Vivie]

chouette l'accrobranche, j'en ai déjà fait plusieurs fois, ça m'amuse autant à chaque fois.
Je suis ravie que les rochers t'aient plu et puis c'est vrai qu'ils se préparent super vite.
Bises !

[Sylvie]

Mmmmmh... les bons p'tits rochers !
Bon courage pour tes entretiens :o)

[Choupette]

Un petit rocher au passage ce n'est pas de refus! ;-)