samedi 19 janvier

Galette des rois aux poires

J'aime la galette savez-vous comment? Quand elle est bien faite, avec des poires dedans!  Une petite variante toute simple mais qui change de la traditionnelle frangipane. Trêve de commentaires, la recette en image Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pur beurre prêtes à dérouler 125 g d'amandes en poudre 100 g de beurre mou 10 g de sucre 2 cc de liqueur d'amandes (facultatif) 2 oeufs + 1 jaune pour dorer 2 poires bien mûres Préparation: Préchauffez le four à 200 °C. Pelez et détaillez en lanières les poires,... [Lire la suite]
Posté par pauline752 à 08:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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