vendredi 03 juin

Salmorejo de Cordoue (soupe froide à la tomate espagnole)

Oueti l'été, l'été ou es-tu pourrait nous chanter Boby Lapointe... Qu'à cela ne tienne, un peu d'été dans les assiettes nous fera le plus grand bien ! Efficace, rapide (si on ne compte pas les 12h au frais :) ) cette recette est à tester ! Ingrédients pour 4-6 personnes 750 g de tomates bien mûres  3 œufs durs 2 gousse d’ail pelée et coupée en deux  150 g de mie de pain rassise  5 cl de vinaigre de Xérès  7 cuil. à soupe d’huile d’olive  7 cuil. à soupe d’huile d’olive  poivre , sel ... [Lire la suite]
Posté par pauline752 à 09:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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