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La Fée Maison
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thai
21 février 2014

Curry rouge de crevettes à la noix de coco

Curry rouge de crevettes à la noix de coco
Un curry ? oh oui oh oui :-) De crevettes ? oh chouette oh chouette ! Bon j’arrête là pour la poésie… Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes 24 grosses crevettes crues décongelées et décortiquées 1 c à s d'huile 2 c à s de pâte...
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15 février 2014

Salade thaïe au boeuf

Salade thaïe au boeuf
Une recette qui a différentes versions, celle-ci est de loin notre préférée, notamment grâce à la vinaigrette qui est très parfumée et nous a fait voyager en Asie du Sud Est… Bref à faire et à refaire ! Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients...
8 septembre 2010

Soupe de noix de coco au basilic et curry vert, brochette de poulet caramélisée

Soupe de noix de coco au basilic et curry vert, brochette de poulet caramélisée
J'ai décidé de prolonger l'été et les plages de sable fin (surtout que je n'ai pas eu d'été, et qu'à défaut de sable fin, j'ai touché l'herbe -humide- du Badi de Rüschlikon) et avant de me lancer dans la réalisation de Schnitzel et autres Wurst suisses,...
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