salade - La Fée Maison

Salade kale aux cranberries et feta

Une nouvelle lubie dans ma cuisine : le chou kale (prononcer kalé ou kayle, aucune idée !). Ingrédient phare des stars américaines pour ses vertus non pas aphrodisiaques mais diététiques : très riche en vitamine C et en calcium. Une recette très simple,...

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Tags: amandes, cranberries, feta, salade, chou, kale

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26 avril 2015

Salade de courgettes, noisette et parmesan

Ah les beaux jours reviennent et avec eux, l’envie de faire une orgie de légumes ! Une petite recette toute simple et rapide, pleine de saveurs et de mélanges. INGREDIENTS Une petite courgette, de préférence bio Des noisettes Quelques copeaux de parmesan...

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Tags: parmesan, noisettes, noix, courgette, salade

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12 janvier 2015

Tourte au confit de canard et aux pommes (fruit)

Une recette réconfortante avant d'aller fouler le pavé pour marcher ensemble hier après-midi. Les photos et les illustrations se passant bien souvent de commentaires, je vous laisse découvrir la recette... Ingrédients 4 cuisses de canard confites 2 pâtes...

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Tags: pommes, tarte, salade, canard, confit, confit de canard, endives, tourte

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3 janvier 2015

Pissaladière

Une recette vue chez Choupette, une mine d'or son blog que je vous invite à découvrir ici ! Ce n'est pas une recette de saison, je l'avais gardé sous le coude et me voilà avec un peu de temps donc je rattrape le temps perdu :) Ingrédients pour 6 personnes...

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Tags: oignons, salade, olive noire, anchois tarte roquette

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1 août 2014

Salade de légumes au pain croustillant

Et la recette de dimanche dernier, après la 2e partie de tennis (encore gagnée par Madame La Fée, bon faut dire je suis fasse à un bon débutant, je n’ai pas vraiment de mérite !). Un peu plus longue que la salade de gnocchis à la roquette car il faut...

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Tags: parmesan, pain, courgette, tomates, roquette, salade, basilic, aubergine, huile d'olive, olive, olive noire

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30 juillet 2014

Salade de gnocchis à la roquette

Décidément le dernier CVF est vraiment top, j’en suis à ma dixième recette et toujours pas de déception ! Je n’ai pas pris le temps de prendre des photos pour chaque recette mais je vous conseille également : Les cigares à la feta Le clafoutis d’abricots...

Posté par pauline752 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, tomates, roquette, salade, jambon, jambon de parme, jambon cru, gnocchis, italienne, tomates séchées artichaut

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15 février 2014

Salade thaïe au boeuf

Une recette qui a différentes versions, celle-ci est de loin notre préférée, notamment grâce à la vinaigrette qui est très parfumée et nous a fait voyager en Asie du Sud Est… Bref à faire et à refaire ! Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients...

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Tags: exotique, cajou, salade, citron vert, boeuf, concombre, gingembre, thai

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4 décembre 2013

Salade de girolles et gésiers

Une très bonne recette de terroir, relevée astucieusement par la coriandre et la sauce soja pour lui donner un twist de modernité ! Cette recette a été vue chez Choupette. Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 salade romaine (ou laitue)...

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Tags: champignons, girolles, salade, automne, gésiers

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19 novembre 2013

Salade de chèvre chaud

La recette qui en jette pour pas grand-chose :-) Un peu améliorée grâce au petit confit d’oignons et aux lardons… On peut rajouter également quelques graines par-ci par-là. Ingrédients pour 4 personnes Salade 4 tomates 2 avocats 2 oignons Beurre Huile...

Posté par pauline752 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, avocat, chèvre, fromage, salade, lardons

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22 juillet 2013

Nems de saumon aux courgettes

Me revoila ! Ca fait longtemps mais c'est qu'avec l'été je suis plus au lac qu'en cuisine... Mais bon, les salades grecques, ca va bien 3 jours, donc vendredi soir, j'avais une envie de bien manger et je suis allée sur le blog Un péché de gourmandise...

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Tags: plat, courgette, salade, citron jaune, nem, saumon, été

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25 janvier 2013

Salade vitaminée pour affronter l'hiver

Quoi de mieux qu’un peu de vitamines pour attaquer la fin de l’hiver ? A défaut d’avoir le soleil dans le ciel, vous l’aurez dans l’assiette (certains me diront que c’est nettement mieux que de l’avoir dans les dents). Il faut un peu de temps pour préparer...

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Tags: exotique, facile, entrée légère, salade, citron vert, mangue, saumon fumé

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21 janvier 2013

Tartare de thon rouge et avocat en kimono

Parce qu’il fait -10°, je me suis dit qu’une recette de tartare serait parfait pour nous réchauffer (compter surtout sur le vin pour l’accompagner :-)) Une recette super facile, rapide et qui en jette pour vos amis ou votre chéri(e), oui oui, RV toi aussi...

Posté par pauline752 à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, plat, avocat, tartare, poisson, roquette, salade, thon

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