750 grammes
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feuillete
10 novembre 2015

Spanakopita (ou feuilleté grec aux épinards et à la feta)

Spanakopita (ou feuilleté grec aux épinards et à la feta)
Une recette fort appréciée après le retour de Grèce ! Pour ne pas changer c’est très simple et l’aneth apporte une touche de fraîcheur que l’on a beaucoup appréciée ! Ingrédients pour 4-6 personnes 10 feuilles de brick 750 g d'épinards en branches 150...
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23 janvier 2013

Roulés RRC - ricotta roquette chorizo

Roulés RRC - ricotta roquette chorizo
Une recette découverte grâce à ma collègue française en Suisse (celui qui me dira que les Français ne parlent pas que de cuisine entre eux…), qui l’a découverte grâce à Dorian. C’est ma it-recipe de l’apéritif du moment. Déjà réalisée 4 fois en 2 semaines...
8 mai 2012

Palmiers au caviar de lentilles et au fromage de chèvre

Palmiers au caviar de lentilles et au fromage de chèvre
Une recette de Cléa tirée du livre "Une souris dans le potage". Excellente, simple même si ca prend un peu de temps avc la cuisson des lentilles MAIS surtout ca change des sempiternels roulés saucisses :-) Très de bav(ard)age, voici la recette! Ingrédients...
4 mai 2012

Feuilleté à la feta et ses bonbons de tomates

Feuilleté à la feta et ses bonbons de tomates
Tirée de l’excellent livre : « goûte ça et épouse moi » (celui ou celle qui y verra un message subliminale peut appeler RV au 0041 79 … ... ..). Du feuilleté, du fondant, du suave caramélisé…. Pour 2 feuilletés individuels ou un gros feuilleté comme moi...
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