vendredi 12 juin

Cheesecake aux biscuits roses de Reims, cerises amarenas et touche de matcha

Toujours la même recette de cheesecake déclinée selon les MDF ou ingrédients du frigo et des placards. Cette fois-ci, des cerises amerenas, du thé matcha, des biscuits roses de Reims et de la noix de coco.   Bim bam boum, le résultat après l’effort (et l’effort n’est pas trop compliqué, allez-y !)     Ingrédients 200 g de cottage cheese (ou faisselle) 150g de philadelphia 50 g de crème fraiche 3 œufs 3 càs de farine 100 g de sucre roux 200 g de biscuits roses de Reims 90 g de beurre salé de la noix... [Lire la suite]
Posté par pauline752 à 07:54 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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jeudi 23 avril

Panacotta à la pistache et cerises amarena

Une super recette, pas bien compliquée et goûtue, découverte et prise chez Péché de Gourmandise.   Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Réfrigération : 4 h   LES INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour le caramel pistaches amandes : 30 g d'amandes mondées 30 g de pistaches non salées 75 g de sucre en poudre 1/2 c à c d'eau 1 goutte de jus de citron   Pour la pannacotta : 50 cl de crème liquide entière 1 c à s de pâte de pistaches 2 feuilles de gélatine ( soit 4 g ) 30 g de sucre Cerises amarena ... [Lire la suite]
Posté par pauline752 à 09:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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