La Fée Maison

THE repas de Noyel : entrée tartare de saumon et blinis maison

THE REPAS DE NOEL, oui me direz-vous, c’est un peu tôt. Ce à quoi je vous répondrai qu’on aurait très bien pu le faire en avril (avec nos agendas de ministre !) donc ce n’est pas si ridicule que cela un 8 décembre !!!! Un repas qui je pensais ne me prendrait...

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12 décembre 2007

Pyramides au caramel au beurre salé et chocolat...huuum

Pyramides de caramel au beurre salé et chocolat Une petite merveille ces bouchées ! et c’est grâce a eryn que j’ai pu les découvrir ! En effet, des que je les ai vu, j’ai fondu…(mais pas le popotin ! m’en fout bientôt la spécialisation anti cellulite...

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11 décembre 2007

Burgers de lentilles !!!

Burgers de lentilles, hum hum c’est pas le géant de la malbouffe qui ferait ça ! Bah oui cette recette est super simple et trsè bonne !!! Parfaite a emmener au boulot, je l’ai prise ici ! J’ai modifié la recette avec ce que j’avais sous la main. Pour...

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7 décembre 2007

Poisson à la noix de coco en papillotte

Poisson en papillote de coco, encore une recette d’exotisme ! Avant le golf il nous fallait un repas digne de ce nom ! Eh oui avec l’école j’ai la possibilité de faire une initiation au golf. Eh bien croyez moi ou non mais je m’eclate ( littéralement...

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6 décembre 2007

Poulet et crevettes aux effluves chinoises

Après le parfum d’exotisme des îles, je vous propose une recette exotique mais de Chine, enfin d’Asie dira-t-on ! Un poulet et crevettes aux effluves chinoises ! sorry la photo n'est pas tip top mais c'étit juste un repas du midi, donc je n'y ai pas mis...

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3 décembre 2007

Tatin à la mangue au caramel de gingembre

Coucou !!! Voici une petite recette qui fleure bon l’exotisme ! Mangue, gingembre, caramel… La Fée est en ébullition !!! Après notre soirée vins fromages qui fut ma foi fabuleuse, il nous faut des repas sains ! alors en avant les tartes tatins !!!! J...

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29 novembre 2007

Velouté de chou fleur et son croustillant de jambon cru

Dans la lignée des veloutés, je vous mets une recette encore bien simple ma foi ! Un velouté de chou-fleur et son croustillant de jambon cru J’ai été tellement conquise par le velouté de courgette, que je me suis lancée le lendemain soir dans ce velouté...

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28 novembre 2007

De vraies rillettes de nana toute rose !

Des rillettes toutes simples, toutes bonnes et toutes roses !!!! Samedi soir dernier, on a fêté le beaujolais entre ami, je vous laisse admirer l’une de nos bouteilles… la suite de l’histoire ne dira pas si la bouteille disait vrai… Moi je vous parle...

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27 novembre 2007

Les fameux digestives biscuits

Me revoila, avec encore plein de recettes car en ce moment, je ne suis pas trop prise par les cours, donc j’ai tout le temps de rester derriere mon fourneau ! bah oui, souvenez-vous…. L’etudiant est radin !!!! il ne met pas le chauffage, donc pr avoir...

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26 novembre 2007

Pizza en sucré salé : chèvre, poitrine fumée et pruneaux

Une petite merveille cette pizza!!! La preuve : je n'ai pas eu le temps de prendre de photo ! Grace a Gwengo, je me suis mise à la pate a pizza presque maison (entendez par la Francine !), elles sont moelleuse a souhait (meme avec la moitié du sachet...

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24 novembre 2007

Gateau au fromage blanc et pépites de chocolat

Encore moi, en faite vous ne vous etes pas trompée, je suis revenue, j'ai un peu m...ouillé ses derniers temps en voulant changer d'hébergeur mais je crois que malgré ma jeunesse je ne suis pas faite pour le changement !!!!!! La preuve, je reste dans...

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24 novembre 2007

JE SUIS REVENUE, c'est marqué dessus, comme le port salut !!!!

ME REVOILA !!!! je reviens à mes premieres amours.... j'arrete les betises et cette fois ci je reste ! La page http://lafeemaison.over-blog.com ne sert donc plus d'accueil à la Fée Maison ! Merci Gwengo

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17 novembre 2007

C'est mon 200e billet, et je m'en vais....

Mais Retrouvez la Fée Maison sur http://lafeemaison.over-blog.com Toutes mes nouvelles recettes y seront ! et memes les anciennes!!!!! A bientot !

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16 novembre 2007

La Mousse au Chocolat à s'en lécher les doigts !

La suite, les desserts ! Eh oui, j’ai voulu la jouer grandiose (j’en rajoute, non ???), et je me suis lancée dans la réalisation d’une assiette gourmande. Je trouve ça plus sympa d’avoir plein de dessert, surtout que le repas n’avait pas été trop lourd,...

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15 novembre 2007

Saltimbocca de poulet du Président

La suite, le plat ! Une recette tirée du site Président (y’a des recettes sympa la bas, allez voir !). A mon habitude, j’ai changé 2 ou 3 trucs et notamment j’ai mis de la dinde et non du veau. On fait avec ce que l’on peut ! C’est sympa comme recette,...

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