7 octobre 2009
Salade d'automne vitaminée : pommes, champignons, comté et sa vinaigrette noisette
Une entrée ou un plat selon les envies très automnale et vitaminée, réalisables par nos chers et tendres en plus ! (comprenez simples à faire, y'a juste à découper !)
Pour 2 personnes :
- salades mélangées
- 2 champignons citronnées en lamelles
- 1 pomme citronnée coupées en lamelles
- petits dés de comté
- vinaigrette : 1cas huile de noisette + olive, 1cac vinaigre de framboise, 1/2 de moutarde
Installez un nid de salade, déposez les lamelles de champignons puis les lamelles de pommes et les dés de comté.
Versez la vinaigrette sur la salade et servez !
Servir avec une bonne kriek à la cerise !
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