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La Fée Maison
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7 octobre 2009

Salade d'automne vitaminée : pommes, champignons, comté et sa vinaigrette noisette

Une entrée ou un plat selon les envies très automnale et vitaminée, réalisables par nos chers et tendres en plus ! (comprenez simples à faire, y'a juste à découper !)

P1030793

Pour 2 personnes :

  • salades mélangées
  • 2 champignons citronnées en lamelles
  • 1 pomme citronnée coupées en lamelles
  • petits dés de comté
  • vinaigrette : 1cas huile de noisette + olive, 1cac vinaigre de framboise, 1/2 de moutarde

Installez un nid de salade, déposez les lamelles de champignons puis les lamelles de pommes et les dés de comté.

P1030798

Versez la vinaigrette sur la salade et servez !

Servir avec une bonne kriek à la cerise !

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Commentaires
C
J'adore ce genre de salade, avec des pommes en plus c'est super bon ! bonne journée
C
Voilà qui est parfait, c'est bien de penser à notre santé! ;-)
La Fée Maison
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