La Fée Maison

Pleins d'astuces simples et efficaces pour les grands soirs...et les autres! Toutes testées, goutées et approuvées!

samedi 06 octobre

Un gâteau au chocolat sans beurre

Besoin de rien envie de toiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

comme jamais envie de personneuh

30

Oups pardon vous etes la. Bon bien maintenant vous savez ce que je fredonne en faisant un gateau au chocolat.... Bah oui, j'adore tremper les doigts dans la casserole, ramasser les miettes du chocolat, lécher les cuillers... Un pur moment de délice, avant, pendant et apres de faire un gateau !!!!

Celui la est tres facile a faire, peut etre un peu plus long qu'un fondant normal mais quand on a pas de beurre chez soi, faut bien faire un effort !

Avec cette recette archi connue, j'ai fait 3 gateau (assez petits), dont un treeeeeeeees fondant, j'aodre (quasi pas cuit puis mis au frais !)

Ingrédients

165 gr de chocolat noir

4 oeufs

50 gr de poudre d’amande

1 CS de farine

2 CS de lait

10 cl de crème liquide

125 gr de sucre

Préparation

Préchauffer votre four à 180° (th 6).

Dans une casserole faire fondre le chocolat avec la crème et le lait.

Séparer les blancs des jaunes.

Hors du feu, ajouter les jaunes d’œufs un à un en les incorporant bien à la préparation chocolatée.

Ajouter la poudre d’amande et la farine.

Battre les blancs avec le sucre jusqu'à obtenir une masse bien ferme et l'incorporer délicatement au chocolat.
Verser dans un moule de 24 cm chemisé et faire cuire 30 minutes (25 mn pour ma part).

Mes moules étaient petits j'aurai du laisser cuire moins longtps !

En tout cas, régalez vous les filles (et les hommes) et passez un tres bon week end ensoleillé !

30

petite dédicace à RV pour le remercier de ces beaux lys....

Posté par pauline752 à 09:39 - Desserts - Commentaires [12] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

C'est bon ! Pas de beurre en plus, quoi rêver de mieux ?!

Posté par Eryn, samedi 06 octobre à 10:34

Tu vois le jour
C'est à l'amour qu'il ressemble ...

Bon je vois que je ne suis pas la seule a chanter en cuisinant ;o)et maintenant j'ai envie de chocolat ...
Bon week-end !

Posté par Muriel, samedi 06 octobre à 11:14

gâteau au chocolat

peux-tu me conseiller une recette de gâteau au chocolat : le régime est fini ! vive les gâteaux

Posté par mimile, samedi 06 octobre à 12:42

gâteau au chocolat

peux-tu me conseiller une recette de gâteau au chocolat : le régime est fini ! vive les gâteaux

Posté par mimile, samedi 06 octobre à 13:38

sans beurre.... ca me plait terriblement ca!

Posté par nuage de lait, samedi 06 octobre à 15:29

Les doigts dans la casserole, c'est souvent rservé à la jeune classe... tu dois être toute jeune encore!

Posté par mamina, dimanche 07 octobre à 10:25

tu as bien raison, lècher les plats et ustelcils pendant la préparation d'un gâteau au chocolat ça fait presque partie de la tradition...tu ajoute la chansonnette en plus pk pas ;-)
bon dimanche bizzzz

Posté par Domi, dimanche 07 octobre à 11:08

Un gâteau au chocolat sans beurre, génial !

Posté par Sylvie, dimanche 07 octobre à 19:27

Ces deux gros nounours, tout gourmands, à la banane et au chocolat me font de l'oeil (ton moule est superbe!)

Posté par lydian, mardi 09 octobre à 06:04

COMMENT T'ES ROMANTIIIIIIIIIIIIIQUE!!!!!!!!!!

Posté par omelette, mardi 09 octobre à 15:52

Huummmmmmm, il faut obsolumant que j' essaye sa !!
A bientôt et merci.

Posté par Hélène, mardi 30 octobre à 14:35

Sans beurre pourquoi se privé ! En plus, j'adore le chocolat ! Et je te rassure, moi aussi je trempe les doigts dans la casserole ! Je vois que nous sommes deux gourmandes !! Bonne soirée.

Posté par Carine, jeudi 29 novembre à 22:39

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