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La Fée Maison
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30 mars 2007

Pizza à la poêle... quand l'Italie sonne à la porte des sans four !

Pizza à la poêle... quand l'Italie sonne à la porte des sans four !
Qui a dit que les pizza se faisaient au feu de bois ???? Et comment fait-on quand on a envie d’une bonne pizza et qu’on a pas de four ? (encore moins de four a bois ?????) Cette recette, je la dois à Mamy Jane, qui quand on partait à Belle-Isle dans notre...
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28 mars 2007

Avoine aux noisettes

Avoine aux noisettes
La Turquie regorge de nouveautés pour moi !!! Tous les produits sont différents, ils cuisinent avec beaucoup de graines, céréales… Avec RV nous avons d’ailleurs fait une razia dans le magasin à côté de chez nous : cajou, graines de potiron salée (j’adore...
23 mars 2007

It's raining cats and dogs... Pâtes réconfortantes à la crème persillée

It's raining cats and dogs... Pâtes réconfortantes à la crème persillée
Oualalallalalala quel temps !!! Certes il ne fait pas très froid mais alors quel vent... et la pluie.... Mais qui a parlé de beau temps en Turquie???? Bon OK, depuis plus d'un mois qu'on est la, nous aovns enduré (oui oui c'est bien le mot) 5 jours maximum...
14 mars 2007

Riz au chocolat blanc, pistache et raisins secs

Riz au chocolat blanc, pistache et raisins secs
Que faire lorque mon RV me demande et me réclame un gouter en plein apres-midi ! Je saute sur ma gaziniere, allume le feu et zou, c’est parti pour un goûter réconfortant !!! Bah oui, faut pas croire qu’etre erasmus (race de jeunes etudiants vivant a l’etranger,...
10 mars 2007

Un brunch à la turca....

Un brunch à la turca....
J'ai passé un excellent week end !!! D'abord la fete foraine, puis mes ersatz de fondant dimanche soir pour me remonter le moral apres une dure journée de travail, et enfin lundi midi : THE BRUNCH OF MY LIFE !!! Apres une heure de marche (eh quand on...
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8 mars 2007

Fondant au chocolat sans cuisson... ca existe !!!!

Fondant au chocolat sans cuisson... ca existe !!!!
JE SUIS SAUVEE !!!!! L’ersatz de fondant au chocolat….. J’aime le Turquie, ses paysages, ses gens chaleureux, son climat, ses prix, ses fruits secs. Une chose que pourtant je regrette dans ce pays. Le manque de chocolat, de vrai chocolat. Bien sûr ici,...
6 mars 2007

Alors, comment c'est la vie en Turquie? et cigares aux fruits secs

Alors, comment c'est la vie en Turquie? et cigares aux fruits secs
Oups la, ça fait longtemps ! Mais il y a deux raisons a cette longue absence : la premiere c’est qu’ici on a pas le temps de s’ennuyer, la seconde decoule de la premiere, j’ai peu le temps de cuisiner, et en plus n’ayant que très peu d’ustensiles, il...
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