La Fée Maison

RRRRRRRRÔOOOAAAA La charlotte tigrée à la Mangue

J'adore les longs week ends, c'est trop bien et c'est trop bon! j'ai annihilé tous mes efforts de la semaine, mon petit kilo de perdu est vite repris, les effets de la piscine aussi mais tant pis, on l'a goûté ! The Charlotte tigrée à la Mangue d'Omelette...

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29 mai 2006

Bonbons croustillants de bananes

Mon alliance préféré je crois : banane et chocolat.... après le succès de mes trifles aupres de mes testeurs du soir, je me suis laissé retenter par une premiere expérience : les bonbons croustillants de bananes. Eh ouais il me reste pleins de kadaïf...

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28 mai 2006

Coeurs fondants de marron

Allez on se lâche pour l'ascension! on y va, de toute façon avec ce temps on ne mettra pas les maillots donc autant en profiter!!!!!! on commance par les coeurs fondants au marron de notre Omelette nationale! j'ai divisé la recette par deux, et j'ai obtenu...

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25 mai 2006

Ô mon trifle.....

Et encore un, eh ouais, que voulez vous ! et puis mercredi soir je recevais mon RV et Beber, plus connu sous le nom de la Pédale Rémoise ( je vous vois deja rigoler les filles mais c'est un noble nom de club de cycliste de la region champagne ardennes!)....

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19 mai 2006

gourmande? vous avez dit gourmande? oh non que diable!

Desserts préférés Ah la dure question quand on est une gourmande de chez gourmande….. Bah je pencherai pour la charlotte au tiramisu de ma maman et du tout simple fondant au chocolat …. Chaque gourmand a sa recette et c’est ce qui fait la richesse du...

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19 mai 2006

Encore des trifles? Oh oui à la banane cette fois ci

et la saga des trifles continue.... et c'est pas fini je vous dit! alors on prend les mêmes et on recommence : La recette est hypra simple, pour 2 personnes (et cette fois ci malheureusement pas de resservage..... horreur!) 1 danette coco 3 petit suisses...

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17 mai 2006

Sortie chez AOKI

aaaaaaaaaaaaaaahhhhhhhhhhh au secours................; j'ai toruvé le coin ou il ne faut pas aller pr cause d'explosion de saveurs (et de porte feuille!!!) A 20m les uns des autres, je les cite comme ca pele mele : Maitre Pierre Hermé, Ladurée et Aoki!...

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16 mai 2006

Trifle fraises/coco

Les beaux jours arrivent !!!!! Enfin ils sont vite repartis mais bon, un petit rayon de spleil a inspiré mon ame de cuisinere.... Sans four, que faire? des TRIFLES!!!!! Eh oui apres avoir bloggué chez Sylvie, apres avoir bavé devant mon ordi, j'y suis!!!!!...

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11 mai 2006

Canelés raplapla

Quel week end de cuisine!!!Mon RV étant au Rauid Total centrale, je n'ai pas eu droit au restaurant.... Qu'a cela ne tienne, je remonte les manches, je mets mon tablier et zouh! dans la cuisine pauline! J'ai décidé de faire des canelés. Bah oui c'est...

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10 mai 2006

Tarte fine aux champigons

Quoi faire un dimanche soir, avec 2 feuilles de bricks pour trois estomacs....Super Popo arrive à la rescousse des parents qui voulaient appeler Mister Picard à la rescousse! Hop ni une ni deux, je farfouille dans les archives culinaires de ma mémoire,...

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9 mai 2006

Coquilles Saint Jacques à la mode Jeanine ou forestière

Une recette traditionnelle dans la famille.... et c'est Môman qui l'a crée aussi, oui oui c'est un peu la semaine de Mamie Jane! Elle a des odeurs de l'enfance chez moi, c'est le plat qui faisait "classe" quand j'étais petite !Ca sent bon, c'est beau...

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7 mai 2006

Crumble tout en rose

Chose promise chose due! Voici le crumble aux fruits rouges et aux biscuits rose de Reims à boire avec un champagne rosé bien sûr! (ou normal c'est déja pas mal!) La recette est simple et déclinable selon les envies : Pour 4 personnes : 500g de framboisespoudres...

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4 mai 2006

Sablés salés en habit de chèvre

Ah chouette trop bien, j'ai pu faire 2 recettes en 3 jours ca se fête!!!! Grâce aux financiers de lundi midi il me restait 4 jaunes d'oeufs. Maman voulait faire une simple omelette, mais fichtre non! Cela n'est pas assez élaboré pour nos palais à RV et...

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3 mai 2006

Financiers au chocolat et nature

Raaaaahhhhh, Lundi : Voila deja 2 jours que je suis rentrée et je n'avais encore pas mis les pieds dans une cuisine avec l'intention d'y préparer un bon repas.Bah oui mon chéri m'a ENCORE invité au restaurant samedi soir (photo au prochain post avec explication...

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1 mai 2006

Le Jardin à Neufchâtel sur Erdre

Et voila comment gacher son samedi soir! Eh oui j'avais prévu de cuisiner une petite tarte de fine aux cèpes suivi de financiers au chocolat et nature et mon Homme a préféré m'emmener au restaurant.... Quelle plaie! ;-D C'est un resto de campagne, très...

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