La Fée Maison

Le fameux gâteau Snickers

Un bon gâteau comme on les aime, pour les becs sucrés, à faire juste avant l'apéro du dimanche soir et à déguster devant le film.... là il est sans les cahuettes, mais il est tellement beau, j'en suis si fière de sa texture, c'est magnifique, j'en salive,...

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27 février 2006

Le gâteau Straciatella de Manue

Bah oui, moi ce que j'aime dans les blogs c'est le concept du piquage de recette!Depuis que je surfe, je vous raconte pas tout ce que j'ai essayé, noté dans un coin de ma tête... Là c'est le gâteau de Manue, c'est super bon, pas compliqué (même toi gwengo...

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26 février 2006

Cheese-chocolate cake à la mandarine vanillée

Je pars pour une semaine (snif snif) et même 10 mois à Paris, alors après le désastre des burritos d'hier soir, je me devais de rester inoubliable! Et quoi de mieux, après une bonne course à pied, que de déguster des crevettes fraîches du marché, accompagnées...

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25 février 2006

RV doit-il conseiller les vins de mes plats?

Alors voilà, après un bon repas, j'ai pensé (oui oui cela m'arrive encore même la panse bien tendue!). RV doit il conseiller les vins sur mon blog. reprenz vos cours de philo, et l'on y va!Il faut d'abord se poser les questions de début de copie: "doit-il"-->...

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25 février 2006

Fondant au citron nappé de chocolat chaud

Dernière soirée à nantes avant le départ (et quel départ: 6 jours sans se voir....avec seulement le téléphone et internet pour se parler...), je me devais de faire un repas exceptionnel!!! Alors je sors mon tablier, ouvre le congel' et là je sors l'arme...

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25 février 2006

Le Transbordeur, restaurant des Amoureux

Alors voilà, parce que je l'avais bien mérité après ses heures en cuisine, RV a décidé de me sortir. Hi hi hi, je me pare de mon plus beau T-shirt (merki Môman) et on file au restaurant. celui là, on le connaît, c'est une valeur sûre: Le Transbordeur....

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23 février 2006

Attention chaud devant, tarte flambée, flammeküeche!

Je me devais quand même d'apprendre à faire les flammes!!! bah oui j'ai travaillé aux 3 Brasseurs à Reims l'été de ma prépa. Quels indignes parents j'ai, j'ai bossé toute l'année et ils m'ont fait bosser l'été ;-))) Alors je dis merci merci merci Omelette...

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23 février 2006

Riz au lait saveur pêche/ coco

Depuis 2 jours, on ne m'arrête plus en cuisine!!! A peine le temps de la nettoyer que je fonce la resalir!!! J'y peux rien je pars et je veux le gâter mon bébé... Alors ce soir, pour faire équilibrer et qu'il mange des légumes, c'était flammekueche (merci...

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23 février 2006

Lasagnes au pesto de noix et émulsion de chèvre aux noix

Bon bon, le titre est très très alléchant. J'aurai pu me contenter de fromage aux noix, mais comme Cléa, je trouve que'"émulsion" fait bien plus classe...et c'est tellement plus appétissant! Très rapide, méga simple, j'ai cuisiné cette recette pour RV,...

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23 février 2006

Un Amour de Tarte au citron

Eh bien celle ci elle n'est ni de Pierre Hermé, ni de je ne sais qui. C'est simplement une recette de Grand-Mère (eh oui maman tu es grand mère). Elle est succulente, jamais je n'ai goûté une si bonne pâte sablée...c'est pour cela, que je vais aller piocher...

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22 février 2006

L'Amérique, L'Amérique, je veux l'avoir... ou pas

Alors voila, après le pain de la saint valentin, voici ce que mon Homme m'a rapporté des États-Unis. Comme il n'était pas dans une grande ville mais dans le trou du c... de la Californie ( à Tulare c'est pour vous dire si la ville porte bien son nom),...

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21 février 2006

APRES CAT'S EYES, voici CAT MAN

ALLÉLUIA!!!!! J'ai trouvé mon stage...je pars dimanche en abandonnant mon homme...Je vais découvrir les joies de la vie parisienne. Que du bonheur, Nantes va me manquer.... Donc voila, je vais devoir cuisiner moult plats pour mon doudou et lui remplir...

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21 février 2006

Galette bretonne antillaise teintée de Normandie, hein ma Julie

La mondialisation, ça a aussi du bon ;-))))Hier soir, c'était un peu notre chandeleur à RV et moi. Comme il m'avait délaissé le soir même de la chandeleur ( horreur!) je m'étais consolée avec une malheureuse crêpe Picard... Alors là, hier j'ai fait monté...

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13 février 2006

question du soir, existentielle!

Alors voilà, Ma grande question du soir, et vous allez comprendre pourquoi elle est si importante une veille de saint valentin...( bah oui je dirai pas non à des petits macarons mais comme rv est en Californie, et que demain je suis à Paris, je crois...

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13 février 2006

un coucou à Gwengo

Alors voilà, j'ai des rdv chez L'Oréal et Henkel mardi et mercredi....On croise les doigts, on serre les fesses et on y va! Je tiens à faire une spéciale kassdédi à Gwengo et Riri qui vont se faire une Saint valentin avec....POMPOM!! les chanceux...et...

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